반응형 미나리의 효능1 [제철음식] 3월 제철 나물/채소 세가지 안녕하세요, 반찬문화를 가진 우리나라의 밥상에서 나물/채소는 뗄래야 뗄 수 없는 반찬이죠. 나물/채소섭취로 불균형한 영양분 섭취를 방지할 수도 있고, 비로소 나물/채소가 있어야 고기도 더 맛있게 먹을 수 있기 마련이죠. 이처럼 맛과 영양분을 더해줄 나물/채소는 우리 일상에서 중요한데요, 제철에 맞춰서 먹으면 더 풍부한 영양과 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 그래서 준비한 3월이 제철인 대표 나물/채소 세가지를 알아보겠습니다! 달래 달래는 한국의 대표적인 봄나물 중 하나로, 3월부터 5월경까지 제철입니다. 달래는 식용으로 사용되는 잎과 뿌리가 있으며, 향이 풍부하고 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 향기가 매우 풍부하고, 식용으로도 많이 이용되며, 주로 뿌리 부분이 사용되며, 미나리나 파와 같이 다양한 음식에 사용.. 2023. 2. 27. 이전 1 다음 반응형
